pistachenoten
| Herkomst: | Turkije |
| Inhoud: | 200 gram |
| Kwaliteit: | EKO |
De pistachenoten hangen voor de oogst, vergelijkbaar als druiven, als trossen aan de boom, genaamd de Pistacia vera. Het is een van de oudst bekende bloeiende notenbomensoorten. Al 9000 jaar schijnen mensen pistachenoten te eten. Chinezen noemen het ‘gelukkige noten’. Een lekkere versnapering als borrelnootje. Ook te gebruiken bij maaltijden met vlees en wild, wat veel gebeurt in het Midden-Oosten.
bananenchips
Een knapperige en lekkere versnapering op basis van echte bananen. Heerlijk voor tussendoor of als aanvulling op bijvoorbeeld je muesli of oosterse maaltijd.
lees meer >
amandelschaafsel
In september en oktober is in Spanje de amandeloogst. Amandelschaafsel is vooral in trek als decoratie op gebak en koekjes en in allerlei warme gerechten, al dan niet geroosterd. Kortom, als je zelf eens koekjes bakt met je kinderen of volgens een spannend recept kookt, kun je er gerust amandelschaafsel in verwerken.
lees meer >
zonnebloempitten
Mmm, heerlijke zonnebloempitten vol vezels en onverzadigde vetzuren. Je kunt ze zo eten of roosteren. Heerlijk in salades en pastagerechten. Denk er ook eens aan om de pitten in zelfgebakken brood te verwerken. Esta zonnebloempitten komen uit China.
lees meer >